什么是椰子油
椰子油，是從椰子仁或成熟椰子肉中提煉出來(lái)的食用油。它有各種各樣的用途，如食品或化妝品。由于其飽和脂肪含量高，因此氧化緩慢，因此耐腐蝕，在24°C（75°F）下持續長(cháng)達6個(gè)月而不會(huì )變質(zhì)。
許多健康組織建議不要經(jīng)常食用椰子油，因為它含有高濃度的飽和脂肪，有可能增加心血管疾病的風(fēng)險。
椰子油可以通過(guò)“干”或“濕”處理提取。干加工需要從殼中提取肉并使用火、陽(yáng)光或窯干燥以產(chǎn)生椰干。椰子油用溶劑壓制或溶解，產(chǎn)生椰子油和高蛋白質(zhì)、高纖維的糊狀物。這種糊狀物質(zhì)量差，不適合人類(lèi)食用，而是用來(lái)喂反芻動(dòng)物;沒(méi)有從糊狀物中提取蛋白質(zhì)的過(guò)程。從椰干中提取的一部分油在提取過(guò)程中丟失。
椰子油噴霧干燥機描述
椰子油噴霧干燥機是液體工藝成型和干燥行業(yè)廣泛應用的工藝。特別適用于從溶液、椰子油、懸浮液和泵送的糊狀液體中生產(chǎn)粉末、顆?；驂K狀固體產(chǎn)品。因此，當成品的顆粒大小、含水量、堆積密度、顆粒形狀的分布需符合準確度標準時(shí)，噴霧干燥是一個(gè)理想的過(guò)程。
椰子油噴霧干燥機的性能特點(diǎn)
1.干燥速度快，在熱風(fēng)氣流中噴灑后，固液表面積大大增加，瞬間可以蒸發(fā)95％-98％的水分，只需幾秒即可完成干燥，特別適合熱敏性物料的干燥。
2.產(chǎn)品具有良好的均勻性、流動(dòng)性和溶解性，產(chǎn)品純度高，質(zhì)量好。
3.生產(chǎn)過(guò)程簡(jiǎn)單，控制方便。對于特殊材料，水分含量為40-60％（90％）的液體可以干燥成粉末或谷物制品，干燥后不經(jīng)粉碎和篩分，減少生產(chǎn)工藝，提高產(chǎn)品純度。
4.對產(chǎn)品粒徑、體積密度、含水量等方面，在一定范圍內通過(guò)改變操作條件進(jìn)行調整，控制和管理很容易。
